美味

安い中華屋さんで料理人が鍋を振っている。
人気店で、回転が命だから、数分で何品もの料理をこなす。
この料理人は、一日で高級な中華屋さんの何倍も炒飯を作るだろう。
これを繰り返すうちに、いつか、もしくはもうすでに高級な炒飯より旨い炒飯を作っているかもしれない。
美しさも旨さも確定した何かがあるわけでは無いので、ある何か、例えば経験値（鍋を振った回数）がその保証の無い何かを担保してくれる事もあるかもなぁ。